Pesce giapponese
Come possiamo essere sicuri che non ci arrivi pesce radioattivo dal Giappone?
Angela Besuttini – Varazze
Dopo l’incidente atomico, Russia, India e altri grandi clienti delle pescherie giapponesi hanno vietato le importazioni; altri come l’UE hanno introdotto procedure di controllo sistematico di tutte le merci. Come è stato riportato dagli organi di informazione, le importazioni in Europa di alimenti giapponesi sono del tutto esigue. Nondimeno l’UE ha subito introdotto specifici controlli a cui assoggettare le derrate alimentari e si accinge a ridurre ulteriormente i livelli di radioattività ammissibili. Il nostro Ministero della Salute, dopo pochissimi giorni dall’incidente, ha disposto un controllo analitico di tutte le partite di mangimi per animali e alimenti di origine animale e vegetale provenienti dal Giappone. Pensiamo che, salvo clamorose scoperte dell’ultima ora, possiamo tranquillizzarci almeno sotto questo aspetto…
