Qual è il futuro del cibo, il suo impatto sulla nostra vita e sul pianeta? Sara Roversi ci conduce attraverso le grandi sfide di oggi e di domani che passano per il piatto, con un occhio all’agenda 2030 dell’Onu per lo sviluppo sostenibile.
Cibo 2030
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Riscaldamento globale, non è troppo tardi
Ci troviamo nel mezzo di un’estinzione di massa: per la sesta volta nella storia del pianeta, numerose specie animali e vegetali stanno scomparendo a causa del riscaldamento globale.
