C’è un servizio davvero innovativo a Nova.Coop. Si chiama info.food, ed è un servizio di consulenza nutrizionale tra quelli offerti dalla Cooperativa, gratuito sia per i Soci che per i consumatori del territorio. Fornisce consigli, informazioni e suggerimenti sull’alimentazione e il benessere, con l’aiuto di un team di dietisti qualificati. Si può consultare sul sito novacoop.it/attivita-sociali/infofood. In vista dell’estate sono molte le indicazioni che si possono ottenere, ma tramite la rivista possiamo anticipare quelli più importanti, partendo dagli alimenti e dalla necessità essenziale di idratarsi correttamente.
Alimenti con funzione protettiva
Il colore di frutta e verdura è collegato alla presenza di differenti vitamine e sali minerali. Per approfittare della loro funzione protettiva, occorre prediligere alimenti di colore viola e blu, rosso e giallo/arancio.
Alimenti viola e blu
Utili contro la stanchezza, aiutano le difese immunitarie, il microcircolo, la salute del sistema urinario e sono antiage. Sono ricchi di vitamina C, magnesio, potassio, antocianine.
Alimenti rossi
Aiutano la microcircolazione sanguigna e la funzionalità cardiaca, combattono la ritenzione idrica e proteggono la pelle. Troviamo al loro interno carotenoidi, vitamina C, antocianine, flavonoidi, licopene.
Alimenti giallo/arancio
Importanti per le difese immunitarie, l’abbronzatura, la vista e il controllo del colesterolo. Anche in questo caso si tratta di alimenti ricchi di carotenoidi, vitamina C, antocianine e flavonoidi.
Proteggersi con l’acqua
Nella bella stagione siamo esposti alle alte temperature, al sole, ma anche agli effetti dei climatizzatori. Per contrastare l’invecchiamento cutaneo, mantenere l’elasticità della pelle e favorire il ricambio cellulare, è fondamentale mantenere un’adeguata idratazione, recuperando acqua, sali minerali e vitamine.
11 consigli da portare sempre con te
●Fai colazione tutti i giorni – Alterna dolce e salato
●Non saltare mai i pasti – Inserisci piccoli spuntini per non appesantire il pasto serale
●Consuma 2 porzioni di frutta e 3 di verdura di stagione – Colora la tua tavola di benessere e salute
●Limita gli alimenti ricchi di sale e zucchero
●Utilizza spezie ed aromi, per insaporire i tuoi piatti
●Consuma prodotti integrali e legumi, per nutrire il tuo benessere intestinale
●Mantieniti idratato, bevi almeno 2 litri di acqua al giorno
●Controlla il consumo di caffè, alcool, fumo
●Componi il tuo piatto sano – È l’equilibrio perfetto anche in vacanza
●Dedica 30 minuti al giorno all’attività fisica – Nuotate, passeggiate, bicicletta e sport all’aperto
●Dedica tempo a te stesso, agli affetti e alle tue passioni
Puoi leggere questo articolo anche sull’edizione online di Consumatori o ritirare gratuitamente la copia cartacea della rivista in un negozio Coop
