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La spesa di giugno, tra primavera ed estate

Ci sono ancora le verdure di primavera, come gli asparagi, ma già cominciano ad essere ottime quelle dell’estate, come le melanzane. Ottimi gli spinaci! E come frutta, ecco ciliege ed albicocche.

asparagi
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La spesa di aprile è verde di primavera!
Nella tiepida stagione di aprile, tra la frutta e verdura di stagione matura finalmente uno dei germogli più buoni dell’orto di primavera: l’asparago. Questo ortaggio, che non può mancare nella…
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Il carciofo, fiore di primavera

I carciofi sono dotati di proprietà regolatrici dell’appetito, vantano un effetto diuretico e sono consigliati per risolvere problemi di colesterolo, diabete, ipertensione, sovrappeso e cellulite.

Uomo che cucina
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I coperchi? Il modo migliore per risparmiare gas
Professore di chimica all’Università dell’Insubria e scrittore abituato alla vetta delle classifiche (attualmente con il saggio “La scienza delle pulizie. La chimica del detersivo e della candeggina, e le bufale…

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