Club 4-10
La linea di coop dedicata ai bambini offre molti prodotti con i quali si possono costruire pasti variati e completi, e con la sicurezza che la formulazione dei prodotti è stata approvata da un comitato scientifico di tutto rispetto formato da esponenti di Sio, Società italiana obesità, e di Ecog, European childhood obesity group.
Come tutti i prodotti Coop vantano le caratteristiche proprie del marchio: il controllo di tutto il percorso produttivo, l’assenza di coloranti, di grassi idrogenati, di ogm e l’uso ridotto di conservanti. Per esempio le crocchette di pollo e tacchino, non sono fritte si possono cuocere in forno o in una padella antiaderente senza aggiungere grassi, risulteranno comunque croccanti. Sono preparate con petto di pollo e tacchino da animali allevati in Italia, sulla cui produzione Coop ha il controllo di tutto il processo, nutriti con alimentazione vegetale, senza ogm, senza coloranti. Una porzione pari a 60 g, 4 crocchette, porta 107 kcalorie, date da 10 g di proteine e solo 3 g di grassi. Fra i primi piatti i raviolini ai piselli e prosciutto cotto: pasta fresca all’uovo con ripieno di ricotta (13,7%), piselli (9%), e prosciutto cotto (4%).
Le ricette sono studiate perchè la presenza dei nutrienti più critici come i grassi saturi, gli zuccheri semplici, il sale, sia ben calibrata.
Per la prima colazione cereali e preparato al cacao per colorare e insaporire il latte, oltre a una bella scelta di merendine alla frutta.
La tortina con ciliegia e mirtillo, per esempio, è preparata con farina, zucchero, farcitura di ciliegia 15% purea di ciliegia 35%, mirtillo rosso in pezzi 13,7%, uova fresche, olio di girasole, fecola di patate, proteine del latte, aromi naturali; pere 123 kcalorie a porzione di 35 g.
E i gelati irrinunciabili per l’estate: tondi biscotti con ripieno di panna o di cioccolato, dolci e freschi ma con un apporto calorico per porzione, 35 g, contenuto a 97 calorie; biscotti gelato alla panna o al cioccolato, hanno il 40% di latte fresco. Gli stecchi sono al latte e fragola, con fermenti lattici vivi.
Bevande semplici: Latte&Cacao che unisce la bontà del latte al gusto del cacao, non ha zucchero aggiunto, quello classico il saccarosio non particolarmente adatto ai più piccoli, il gusto dolce è dato dal succo di agave ricco di fruttosio, inoltre è senza coloranti e contiene solo aromi naturali.