Conto alla rovescia per la quarta edizione dell’ “Expo dei produttori liguri”, la manifestazione voluta da Coop Liguria per valorizzare le imprese del territorio . Quest’anno ospiterà una settantina di espositori, in parte collocati negli spazi interni ed esterni del complesso commerciale Mercato Corso Sardegna, nato dal recupero dell’ex mercato all’ingrosso della frutta e della verdura di Genova, e in parte nella strada attigua – Corso Sardegna appunto – grazie al sostegno che il Comune di Genova e il Municipio III Bassa Valbisagno hanno accordato all’iniziativa.
L’evento, nato per offrire una vetrina ai produttori del territorio, che con il loro lavoro producono ricchezza e occupazione nella nostra regione o nelle aree immediatamente limitrofe, ogni anno registra un incremento di visitatori e Coop Liguria riceve sempre più richieste di partecipazione da parte delle imprese locali. Tra gli espositori che saranno presenti a Expo per la prima volta si annoverano il Liquorificio Fabbrizii, produttore dell’omonimo celebre amaro; Tastee, che produce gin ai fiori del Beigua e fiori edibili; il Pastificio Plin di Villanova di Albenga, con le sue proposte sfiziose di pasta fresca; Puro, uno yogurt completamente naturale che nasce a Pieve di Teco ed è in procinto di entrare nell’assortimento di Coop Liguria; il pesto dell’azienda agricola Calcagno di Celle Ligure; le conserve ittiche Mapricom; e il Pastificio di montagna Fratelli Porro sul Colle di Nava. Tra le conferme, invece, tutti i marchi più importanti del panorama ligure e del Basso Piemonte: Pesto di Prà, Drago Forneria, i vini Bellati, Teo Costa e Donne della Torre, Tossini, Panarello, Elah, Lurisia, Grondona, Olasagasti, i caffè Cellini e Caboto, Tonitto, Manuelina, Latte Tigullio, i pastifici Novella e Stemarpast, pasticceria Sambuco, i mitilicoltori Spezzini, i salumifici Chiesa e Parodi, gli yogurt Bio bontà di Varese ligure e Bio Bruni, i formaggi Beppino Occelli, Val D’Aveto e Val di Vara, amaro Camatti, Corochinato e molti altri. Tutti potranno far degustare e vendere i loro prodotti, ma soprattutto avranno modo di raccontarli e raccontarsi, facendo conoscere ai consumatori il valore aggiunto della propria proposta.
Expo dei produttori liguri, la dichiarazione del presidente
«Questa iniziativa – commenta il presidente di Coop Liguria, Roberto Pittalis –, che da due anni proponiamo anche ad Albenga nel periodo estivo, è una grande occasione di incontro tra produttori e consumatori: una festa per il palato, ma anche un’opportunità per toccare con mano il lavoro di chi, ogni giorno, si impegna per realizzare prodotti di qualità, nel rispetto dell’ambiente e delle persone. Coop seleziona i propri fornitori con grande cura, sottoponendoli a controlli rigorosi, ma è sempre pronta ad affiancarli, aiutandoli a crescere. Le imprese locali che negli anni sono riuscite a diventare fornitrici nazionali di prodotto Coop oggi sono 13 e di questo siamo orgogliosi, perché è un percorso che abbiamo fatto insieme. La collaborazione tra Coop e le circa 130 aziende da cui acquista il nostro sistema, a livello regionale, distrettuale o nazionale, nel 2024 ha prodotto acquisti di merci per quasi 144 milioni di euro. Un apporto importante all’economia del territorio, che garantiamo da ben 80 anni».
Nel 2025, infatti, ricorre l’ottantesimo anniversario di Coop Liguria e l’Expo sarà l’occasione giusta per celebrare, assieme ai produttori, la relazione pluriennale che li lega alla Cooperativa.
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