Ambiente

Come trovare il pesce giusto? Ecco le regole

  • acquacultura.jpgControllare se il pesce che si compra ha un qualche marchio di certificazione
  • Informarsi comunque sulla provenienza del pesce che si vuole acquistare ed eventualmente sulle modalità di pesca
  • Non comprare pesci di taglia troppo piccola

 
PER SAPERNE DI PIÙ SULLE CERTIFICAZIONI
www.friendofthesea.org
www.msc.org
www.earthisland.org
www.ecosystemsafetuna.com
www.alaskaseafood.org

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